Bajo la marca Vacum Selección ofrecemos carnes maduradas artesanalmente en nuestras propias instalaciones. Un proceso que potencia sus sabores primarios y permite que lleguen siempre en su punto óptimo de curación.
La mejor selección de Carnes de vacuno de Alta Calidad, envasadas al vacío y listas para su corte.
Iberico Beef Curado es la última innovación de VACUM. Gracias a un proceso tradicional de curación, salado y ligero ahumado con maderas nobles se ha conseguido un producto único por su ternura y sabor duradero.
Carnes maduradas artesanalmente, siempre perfectas.
La mejor selección.
La fusión perfecta entre innovación y tradición.